La Biocoop de Granville propose nos affinés dans ses rayons ! Pour l’équipe de TyK Affinage c’est une vive émotion de retrouver le Petit Boucan et le Pebeyec dans la ville surnommée la Monaco du Nord. On vous dit pourquoi ?
Adresse :
788 Avenue de l’Europe, 50400 Yquelon
Horaires
Lundi : 09 h 30 – 13 h 30 puis 14 h 30 – 19 h 00
Mardi : 09 h 30 – 13 h 30 puis 14 h 30 – 19 h 00
Mercredi : 09 h 30 – 13 h 30 puis 14 h 30 – 19 h 00
jeudi : 09 h 30 – 13 h 30 puis 14 h 30 – 19 h 00
Vendredi : 09 h 30 – 19 h 00
Samedi : 09 h 30 – 19 h 00
Dimanche : fermé
Téléphone : 02 33 50 81 07
Originaire de Granville, Manon y a passé ses 18 premières années avant de vivre en Bretagne, dans le golfe du Morbihan. C’est un peu le berceau normand de TyK Affinage.
Alors l’histoire est simple et belle. Un peu comme la madeleine de Proust, nous sommes allés déposer nos affinés à la Biocoop de Granville à l’occasion d’une réunion de famille en leur expliquant notre démarche et notre savoir-faire artisanal.
L’équipe a été réceptive et semblait conquise. Après qu’ils aient tâté le terrain auprès de nos clients, la réponse fut unanime : “les clients ont l’air emballé !”
- Un goût qui s’apparente aux saveurs fromagères
- Une texture et un visuel bluffant
- Un feuille de cellulose de bois comme seul emballage compostable
Sachez qu’aucun produit d’origine animale n’est présent ou utilisé de la conception au produit final. De plus, nos affinés se congèlent. Enfin, ils peuvent être consommés par les femmes enceintes.
Il n’y a pas que la Biocoop de Granville d’incontournable ! Ses plages et surtout son carnaval en font un lieu réputé.
Bonne dégustation à tous et toutes !
