Brawcoli, à Lorient, est un “fast-good” 100 % végétal et cru ! De plus, les ingrédients sont bio et locaux.
Adresse :
50 rue du Port, 56100 Lorient
Horaires :
Lundi : 11 h 00 à 14 h 00
Mardi : 11 h 00 à 14 h 00
Mercredi : 11 h 00 à 14 h 00
Jeudi : 11 h 00 à 14 h 00
Vendredi : 11 h 00 à 14 h 00
Samedi : fermé
Dimanche : fermé
Téléphone :
09 86 66 18
Inutile de vous le dire, nous y avons mangé dès leur ouverture en octobre 2019 ! L’accueil de Philippe et Martial y est chaleureux et la cuisine créative fraîche, colorée et vitaminée.
En effet, le fait de cuisiner cru garde tous les nutriments et les vitamines ! Découvrez leur pizzas, gâteaux et autres merveilles cuisinées avec soin et précision.
Après s’être régalée lors d’une séance de dégustation, l’équipe de Brawcoli a décidé d’intégrer nos affinés à sa gamme de produits. Nos alternatives aux fromages sont proposées à l’assiette lors d’un repas ou à la vente en format brut pour les déguster tranquillement chez vous.
Hormis le fait que nos affinés ne sont pas crus nous proposons un produit qui correspond à la démarche et à l’éthique souhaitées par l’équipe de Brawcoli à Lorient.
En effet, nous avons comme démarche commune de minimiser les déchets : notre emballage en fibre de bois est 100 % compostable et leur vaisselle consignée et garantie zéro déchet lorsque vous prenez à emporter.
Nous sommes donc fiers d’être présents chez Philippe car ses produits sont choisis avec soin et les retours des clients vis-à-vis de sa boutique sont unanimes : “Endroit fabuleux” “Perle rare au cœur du centre ville” “Découverte étonnante et savoureuse”…
Alors, rendez-vous chez Brawcoli à Lorient ! Nous vous garantissons que vous serez ravis !
N’hésitez pas à ajouter vos impressions sur le site de VegOresto.
