Adresse :
Dis Leur à Bordeaux : 45 rue du Loup
Horaires :
Lundi : fermé
Mardi : 12 h 00 – 14 h 00
Mercredi : 12 h 00 – 14 h 00
Jeudi 12 h 00 – 14 h 00 et 19 h 00 – 22 h 00
Vendredi : 12 h 00 – 14 h 00 et 19 h 00 – 22 h 00
Samedi : 12 h 00 – 14 h 30 et 19 h 00 – 22 h 00
Dimanche : fermé
Téléphonez pour réserver au 05 57 14 96 91
Dis Leur à Bordeaux est un bistrot végétalien au cœur de la ville ! Amis Bordelais vous avez de la baille !
L’histoire entre le Dis Leur et TyK Affinage est déjà longue. En effet, nous connaissions Justine et Nicolas avant même que le projet de Dis Leur ne voit le jour. Nous avons rencontré le couple à Vannes en 2018 . Le fait de partager les même valeurs sociétales nous a tout de suite rapprochés. Nos projets professionnels se sont construits parallèlement.
En effet, ayant l’envie de faire évoluer l’alimentation 100 % végétale TyK Affinage à Vannes et Dis Leur à Bordeaux sont deux entités éthiques. Vous trouverez dans ce bistrot végétalien des produits bruts choisis avec soin. Ceux-ci seront alors travaillés, transformés et sublimés pour vos papilles par Nicolas.
De plus, nos affinés sont à la carte. Retrouvez nos alternatives au fromage affinées bio dans les plats de ce couple qui a le sens de l’accueil et du conseil.
Vous pouvez y manger le midi entre collègues ou y dîner pour découvrir cette cuisine raffinée. Les conseils de Justine pour les accompagnements, vins / bières locales et autres sont approuvés par l’équipe de TyK Affinage !
Nous leur avons rendu visite pour notre plaisir et ainsi nous imprégner de l’ambiance bordelaise. Cela va de soit, nous vous conseillons cette adresse les yeux fermés !
