Le Triple V est un restaurant bio et 100 % végétal à Caen.
Adresse :
15 rue Saint-Sauveur, 14000 Caen
Horaires :
Lundi : Fermé
Mardi : 11 h 30 – 18 h 00
Mercredi : 11 h 30 – 18 h 00
Jeudi : 11 h 30 – 18 h 00
Vendredi : 11 h 30 – 18 h 00
Samedi : 11 h 30 – 18 h 00
Dimanche : Fermé
Pour la petite histoire c’est Axelle, de La Fourmilière (Drive zéro déchet) qui a fait découvrir nos alternatives au fromage à Hugo, gérant du restaurant. Celui-ci a été conquis et propose désormais nos affinés à la carte ! Sous quelle forme ? Pour cela il faudra aller déguster la cuisine bio et maison du jeune chef !
Les créations culinaires sont copieuses et donnent envie rien qu’à lire les menus évolutifs. Des options sans gluten sont aussi disponibles. Les pâtisseries sont aussi gourmandes : Paris-Brest, chaussons au pommes, gâteau cru et autres douceurs au chocolat ou aux fruits vous sont aussi proposées… Mais… Gardez une petite place pour le Petit Boucan ou le Pebeyec !
Si vous n’avez pas le temps de vous arrêter y manger, aucun problème : le Triple V fait aussi service traiteur. Passez votre commande et récupérez-la quand vous le pouvez afin de la déguster tranquillement chez vous.
Nous aimons tout particulièrement l’engagement d’Hugo qui, en plus de proposer une cuisine 100 % végétale, s’attache à proposer une offre la plus locale possible. Même son fournisseur d’énergie se veut militant pour l’environnement (Enercoop).
Après avoir été visité le vieux centre ville de Caen, nous vous donnons rendez-vous à quelques pas de la place Saint Sauveur, au Triple V !
Le restaurant est référencé sur VegOresto, vous y découvrirez des commentaires élogieux sur sa cuisine mais aussi la qualité de service et le cadre proposé. Nous sommes ravis que le Triple V propose nos affinés, il ne vous reste plus qu’à vous régaler !
